煙臺(tái)旅行社旅游指南：法國(guó)旅游美食推薦

現(xiàn)在生活水平的提高和經(jīng)濟(jì)收入的增加，許多煙臺(tái)人也會(huì)選擇出境旅游，甚至是歐美旅游來(lái)體驗(yàn)一下異國(guó)風(fēng)情，當(dāng)然現(xiàn)在許多國(guó)家非常歡迎中國(guó)人，紛紛和煙臺(tái)旅行社合作，因?yàn)楝F(xiàn)在歐美國(guó)家整體經(jīng)濟(jì)比較低迷，中國(guó)游客出門(mén)比較大方，可以拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，因此，世界各地都非常歡迎中國(guó)游客，以剛剛過(guò)去的春節(jié)為例，中國(guó)的春節(jié)幾乎成了世界的黃金周，對(duì)世界經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)都有不少貢獻(xiàn)，當(dāng)然在這里也提醒中國(guó)游客，出門(mén)旅游要理性消費(fèi)，外國(guó)的東西也不一定就好。今天煙臺(tái)國(guó)旅-煙臺(tái)中國(guó)旅行社為去法國(guó)旅游的客人準(zhǔn)備了一些美食建議：

法國(guó)旅游主要集中在巴黎，巴黎的美食基本都比較高檔，最普通的估計(jì)就是街頭咖啡了，不過(guò)既然選擇出國(guó)旅游，咱們也不差品嘗美食這點(diǎn)費(fèi)用，巴黎的美食主要有：
第一：法國(guó)蝸牛。這個(gè)咱們?cè)谠S多電影里面看過(guò)，如果去法國(guó)的話有機(jī)會(huì)一定要嘗一下。有“肉中黃金”美名的蝸牛營(yíng)養(yǎng)豐富，極具藥用價(jià)值。在眾多食用蝸牛的國(guó)家中，法國(guó)蝸牛最有名氣。法國(guó)蝸牛高蛋白、低脂肪，含有多種維生素、微量元素和人體無(wú)法合成的氨基酸。據(jù)法國(guó)飲食協(xié)會(huì)的資料顯示，蝸牛有清熱、解毒、消腫等作用，能調(diào)節(jié)血壓，預(yù)防心腦血管疾病，長(zhǎng)期食用能養(yǎng)顏美容、延年益壽。法國(guó)人吃蝸牛的工具很特別，是一種特制的*子和鉗子。吃蝸牛的人一手用鉗子夾住蝸牛，一手用*子將蝸牛肉從殼里挑出，蘸上調(diào)味汁或辣椒醬，味道鮮美無(wú)比。
第二：鵝肝。稱鵝肝為貴族食品一點(diǎn)也不夸張。在法語(yǔ)中鵝肝為“Foie Gras”，“Gras”這個(gè)字代 表的意思就是“頂級(jí)”。沒(méi)嘗鵝肝，不能算是真正吃過(guò)法國(guó)菜。如果做一個(gè)類(lèi)比的話，鵝肝的珍貴程度等同于我們中餐的魚(yú)翅、海參。這種美食在法國(guó)也比較有代表性，不過(guò)今年來(lái)，因?yàn)槠渑按降娘曫B(yǎng)方法也引起了許多爭(zhēng)議，尤其是動(dòng)物愛(ài)好者的反對(duì)。

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